规范用词板冰
英文翻译plate ice
名词定义有一定厚度的板状人造冰或冬季从湖泊、河流中采集的大块天然冰。
所属学科水产 > 水产品保鲜及加工
名词审定水产名词审定委员会
见载刊物《水产名词》 科学出版社
公布时间2002年