规范用词脱盐
英文翻译desalting
名词定义除去腌制品中的部分盐分的工艺过程。
所属学科水产 > 水产品保鲜及加工
名词审定水产名词审定委员会
见载刊物《水产名词》 科学出版社
公布时间2002年