规范用词硫化物污染
英文翻译sulphide stain
名词定义因硫化黑变等导致罐头内容物污染变黑的现象。
所属学科水产 > 水产品保鲜及加工
名词审定水产名词审定委员会
见载刊物《水产名词》 科学出版社
公布时间2002年