规范用词烤鱼片
英文翻译seasoned-dried fish fillet
名词定义鱼片经调味、烘烤、辊压制成的方便食品。
所属学科水产 > 水产品保鲜及加工
名词审定水产名词审定委员会
见载刊物《水产名词》 科学出版社
公布时间2002年