规范用词轻熏品
英文翻译light smoked fish
名词定义表面吸附熏烟量较少的熏制水产品。
所属学科水产 > 水产品保鲜及加工
名词审定水产名词审定委员会
见载刊物《水产名词》 科学出版社
公布时间2002年