规范用词罐头真空度
英文翻译vacuum in canned product
名词定义罐内压力低于1个大气压的真空程度。
所属学科水产 > 水产品保鲜及加工
名词审定水产名词审定委员会
见载刊物《水产名词》 科学出版社
公布时间2002年