鱼油
规范用词
鱼油
英文翻译
fish oil
名词定义
用鱼或鱼加工的下脚料制取的油脂。
所属学科
水产
>
水产品保鲜及加工
名词审定
水产名词审定委员会
见载刊物
《
水产名词
》 科学出版社
公布时间
2002年
水产品保鲜及加工 的上级学科
水产
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鱼露
fish gravy;fish sauce
鱼粉
fish meal
白鱼粉
white fish meal
红鱼粉
red fish meal
全鱼粉
whole fish meal
食用鱼粉
edible fish meal
干榨法
dry rendering
湿榨法
wet rendering
榨液
press liquid
鱼汁
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脱臭
deodorization
自然发热
spontaneous heating
[鱼粉]自燃
autocombustion
鱼油
fish oil
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多不饱和脂肪酸
polyunsaturated fatty acid
二十二碳六烯酸
docosahexaenoic acid;DHA
二十碳五烯酸
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[鱼]硬脂
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鲸油
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海兽油
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海藻工业
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海藻胶
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褐藻胶
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褐藻酸钠
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黏度稳定性
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过滤
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超滤
ultrafiltration
钙化法
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