规范用词EF手形
英文翻译EF hand
名词定义蛋白质模体之一，广泛存在于钙离子结合蛋白。首次发现于鲤鱼肌肉中的小清蛋白，其钙离子结合位点由E、F螺旋和其之间的一个环组成，形成螺旋-环-螺旋结构。
所属学科生物化学与分子生物学 > 氨基酸、多肽与蛋白质
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年