生物化学工程科技名词
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生物技术
biotechnology
生物过程
bioprocess
生物工程
bioengineering
蛋白质工程
protein engineering
等离点
isoionic point
等电点
isoelectric point
氨基酸
amino acid
核酸
nucleic acid
核苷酸
nucleotide
核糖
ribose
核糖核酸
ribonucleic acid;RNA
脱氧核糖核酸
deoxyribonucleic acid;DNA
核苷
nucleoside
糖类
saccharide
寡糖
oligosaccharide
多糖
polysaccharide
脂质
lipid
肽
peptide
酶
enzyme
淀粉酶
amylase
纤维素酶
cellulase
多功能酶
multifunctional enzyme
溶菌酶
lysozyme
蛋白酶
protease
游离酶
free enzyme
胞外酶
extracellular enzyme
胞内酶
intracellular enzyme
辅酶
coenzyme
辅因子
cofactor
微生物
microorganism
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生物化学工程 的上级学科
化学工程
生物化学工程