规范用词胰蛋白酶
英文翻译trypsin
名词定义由胰腺分泌的一种内肽酶，最初分泌物为胰蛋白酶原，经降解而成为具有活性的酶。主要作用于精氨酸或赖氨酸羧基端的肽键。
所属学科细胞生物学 > 细胞化学
名词审定细胞生物学名词审定委员会
见载刊物《细胞生物学名词（第二版）》 科学出版社
公布时间2009年