规范用词酵母氨酸
英文翻译saccharopine
名词定义赖氨酸与α酮戊二酸还原缩合而生成。高等动物中是赖氨酸降解的主要中间产物。在细菌中氧化后脱去α酮戊二酸又可生成赖氨酸
所属学科生物化学与分子生物学 > 新陈代谢
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年