规范用词磷酸烯醇丙酮酸
英文翻译phosphoenolpyruvic acid;phosphoenolpyruvate;PEP
名词定义糖酵解及糖异生的重要中间产物。酵解中可转变为丙酮酸，糖异生时则可由草酰乙酸脱羧生成，再逆向成糖。
所属学科生物化学与分子生物学 > 新陈代谢
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年